ヴェジタリアンよりもさらに厳格な菜食主義者「ヴィーガン」。肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らない「完全菜食主義」を実践している人たちだ。ところが、そんな極端な生活を続けると、健康になるどころか逆に生命の危険に陥ってしまう――と、若い米国人女性が自らの経験を元に強く警告する本を刊行し、注目を集めている。英「デイリー・メール」や米「ニューヨーク・ポスト」など複数のメディアがこの件を報じている。
米国カリフォルニア出身のジョーダン・ヤンガーは2年前、23歳の学生時代にライフスタイルをヴィーガンに改め、自分の金髪にちなんで「ブロンド・ヴィーガン」と題したブログを始めた。
きっかけは、医師の診察を受けても原因がわからない不調を胃に感じたからだったが、食生活を変えた当初は、「自分が浄化され、身体から毒が抜け、胃の具合も良くなったように思えて、アドレナリンとエネルギーが満ちあふれてくるように感じた」という。ヴィーガンとしての健康的な生活を公開したブログやインスタグラムも多くのフォロワーを集め、約59㎏あった体重は48㎏足らずまで減った。
ところが、ヤンガーの身体に徐々に“異変”が起こってゆく。体力が落ち、ハイな気分は消えて常に疲労感に苛まれるようになり、唇は青く変色し、髪は抜け、肌はしみだらけになった。月経は6カ月間、まったく来なくなった。身体に力が入らないので、PCの操作もベッドの上。それでもブログとインスタグラムでは、ヴィーガンであることの素晴らしさを演じ続けなければならなかった。
ヤンガーに転機が訪れたのは、ブログを始めてからちょうど1年後。やはりオルトレキシア（健康的な食事に執着しすぎる摂食障害）に苦しんだ経験を持つ友人のアドバイスに従って、魚を食べ始めたことだった。
すると、少量のサーモンを食べる食生活に変えて1週間も経たないうちに、月経が再び始まった。
つづく
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Source: ダイエット速報＠2ちゃんねる
『ヴィーガン』生活を1年続けた結果、髪が抜け肌はシミだらけに…とブログで告白するもガチ勢に脅迫されてしまう
